Pourquoi produire sans OGM ?

Qu'est-ce que l'autonomie alimentaire des élevages ?

L’autonomie alimentaire d’un élevage mesure le degré d’indépendance d’une exploitation ou d’un territoire vis-à-vis de l’extérieur pour l’alimentation de son bétail. Elle est exprimée par le rapport « aliment produit » /« aliment consommé », et est mesurée à l’échelle locale et pas uniquement de l’exploitation.

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